大根とベーコンの黒こしょう炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根の皮は剥いておきます。
2. 1 大根は短冊切りにします。
3. 2 ニンニクはみじん切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
4. 3 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて炒めます。香りが立ったら1を加えてさらに中火で炒めます。
5. 4 大根が透き通ってきたら、黒こしょうと塩を加えて中火で炒め合わせ、火から下ろします。
6. 5 器に盛り付けて完成です。